Mustáros Csirkemell Sütőben

December 25, 2021, 5:25 am

Vadászóknak Hozzávalók: 0, 5 csirkemell 1 ek mustár 1 tk tárkony 2 szelet paprika 1 gerezd fokhagyma vékonyan felszeletelve 0, 5 ek olívaolaj Ahogy készítsd: Kend be mustárral a csirkemellet, szórd meg tárkonnyal és rakd rá a fokhagymát, majd a tetejére a paprika szeleteket. Egy éjszakára tedd hűtőbe (már ha van rá annyi időd). Sütése: előmelegített sütőben, zsírpapírra téve, egy kis olívával meglocsolva, kb. 15 perc. Én párolt kölest készítettem hozzá köretnek.

Mézes

  • Nat turner vallomásai
  • Mastros csirkemell stben de
  • Mustáros csirkemell sütőben
  • Mastros csirkemell stben vs
  • Mastros csirkemell stben bar
  • Mastros csirkemell stben palm springs

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok | NOSALTY

A rohanó hétköznapokban egyszerű, gyorsan elkészíthető (nem utolsó sorban kevés mosogatnivalóval járó), ellenben mégis látványos süteményeket, ételeket igyekszem készíteni. Mindezeket könnyen beszerezhető, minőségi hozzávalókból. Természetesen kíváncsiságom kielégítésére is törekszem, így időnként szívesen kísérletezek kevésbé ismert alapanyagokkal, tapasztalataimat pedig szeretném megosztani Veletek is. Az ételek elkészítése mellett, a gasztrofotózás rejtelmeibe is szenvedélyesen belevettem magam, hogy a legimpozánsabb képekkel tudjam bemutatni Nektek receptjeimet. Latest posts by Patócs Gábor ( see all)

Mastros csirkemell stben palm springs

Mastros csirkemell stben seafood

Már egy ideje itt pihent a konyhában egy üveg ajvár arra várva, hogy valami ínycsiklandozó fogás szülessen belőle. Régebben volt egy spéci bugerem, amiben én is előszeretettel használtam ajvárt, de valahogy egy összetett recept formájában nem igazán jutottam gondolatban tovább annál, mint hogy a sült húsokat kenegessem vele. Lényegében ez a recept se sokkal több az utolsó gondolatnál, ám összességében mégis egy igazán meglepő, egyszerű, de mégis nagyszerű étel született ajvárral a főszerepben! Az ezen a linken található recept adta egyébként az ötletet a saját művemhez, az eredeti receptet itt-ott megvariálva picit. Első lépésként egy serpenyőben addig melegítettem napraforgóolajat, amíg az füstölni kezdett, majd szépen belehelyeztem két csirkemellet (0. 8kg) és mindkét oldalát 3-3 percig sütöttem max lángon. A megsült oldalt sóztam és frissen őrölt tarkaborssal fűszereztem, majd félretettem pihenni. Én fordításnál öntöttem még olajat, illetve a művelet végeztével is, majd ugyanebben a serpenyőben kezdtem neki egy fej felkockázott lilahagyma (27dkg) és 2 gerezd reszelt fokhagyma pirításának.

Mastros csirkemell stben restaurant

isteni mézes mustáros csirkemell sütőben

Mézes mustáros csirke sütőben

Sóztam, borsoztam, majd 5 perccel később felöntöttem 2. 5dl tejszínnel és beleborítottam a serpenyőbe egy üveg (350g) csípős ajvárt is, majd jó alaposan elkevertem és 5 percig rotyogtattam és közben egyszer újrasóztam ezt a mennyei alapot. Egy tepsibe öntöttem a hagymás-ajváros szósz több mint a felét, szépen egyenletesen eloszlattam, majd belehelyeztem a két csirkemellet is, amikre ráöntöttem a még maradék szószt. Két zacskónyi (200g) mozzarella golyókat félbevágva a húsokra helyeztem, majd előmelegített sütőben, max hőfokon 25 perc alatt készre sütöttem. Közben csináltam jó kis parázsburgonyát is mellé köretnek. Valami egészen mesés képet mutatott az elkészült ajváros csirke és hát az illatfelhő is igen kecsegtetőnek bizonyult. Fél csokor apróra vágott friss petrezselyemmel is megszórtam még mielőtt tányérra szedtem volna ezt a fenséges étket. A hús tökéletesen puha lett, amit a hagymás-ajváros mártás olyan szintű magaslatokba emelt, amiről előzetesen még csak nem is nagyon ábrándoztam.

Csirkemell – Főételek – Receptműhely

A 6 és fél éves Dóra egyik kedvencét küldte el édesapja. Ízletes recept, nyáron grillezéshez is ajánljuk! Hozzávalók 1 kg csirkemell filé 175 g natúr joghurt 2 evőkanál méz 1 evőkanál só 2 evőkanál mustár 2 evőkanál olaj őrölt fehérbors, majoranna, fahéj Köret: Tepsis krumpli, hagymával, szalonnával. Hozzávalók: 1, 5 kg krumpli 10 dkg füstölt szalonna 3 fej vöröshagyma Elkészítése A fűszerekből, olajból, mézből, mustárból pácot készítünk, és a felszeletelt csirkemellet beletesszük. Lefedve, hűtőben hagyjuk állni a húst a pácban legalább 12 órán át. A szalonnát megpirítjuk, ha üveges, akkor a karikára vágott hagymát is rátesszük, és együtt pirítjuk őket, közben a krumplit karikára vágva megfőzzük sós vízben. Ha majdnem megpuhult, leszűrjük, és tepsibe tesszük a szalonnával és hagymával együtt. A tetejére rátesszük a csirkemell szeleteket és sütőben 180 fokon sütjük kb 1 órán át.

Minden előzetes várakozásomat sikerült felülmúlni, a krumplival együtt pedig egy igencsak laktató és kegyetlenül finom egytálételről beszélhetünk. (4 adag)

4 adag előkészület: 15 perc • sütés: 50 perc sütési hőfok: 180°C story Nagyon finom vasárnapi ebéd készült belőle! elkészítés Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük, fóliával letakarjuk, és forró sütőben 40 percig sütjük. Utána megszórjuk sajttal, és fólia nélkül sütjük tovább, míg a sajt szépen rápirul. *hirdetés/ajánlat statisztika beküldve: 2011. 04. 18. tegnapi nézettség: 436 össznézettség: 1 515 341 elküldve: 961 receptkönyvben: 11 375 elkészítve: 1 477/1 598 Facebookon megjelent: 10 szakács Mióta szakács: 2011. 03. 23. 4 recept egyéb elnevezések tepsiben sült csirkecomb mustáros mártásban, fokhagymás-mustáros sült csirkecomb

Rendezés: