Klasszikus Krumplis Kenyér: Krumplis Kenyér Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
- Házi krumplis kenyér
- Krumplis kenyér II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Burgonyás kenyér recept / Anzsy konyhája - YouTube
- Puha burgonyás kenyér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Limara péksége: Rusztikus burgonyás kenyér
- Házi foszlós krumplis kenyér - Recept | Femina
- Krumplis kenyérkém, csodás lett, nálunk ez a bevált kenyér - Egyszerű Gyors Receptek
Hozzávalók Hozzávalók: 60 dkg liszt 2, 5 dkg friss élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt kb. 3-4 dl langyos víz 3 kávéskanál só 3 db tojás nagyságú burgonya (megfőzve, összetörve, mintha krumplipürét készítenénk) 2 evőkanál zsír Elkészítés Elkészítés: A kovászhoz (60 dkg lisztre számítva) 2, 5 dkg friss élesztőt belemorzsolunk egy fél literes edénybe, összekeverjük 1, 5 dl langyos vízzel, 1 kávéskanál cukorral és 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszttel, majd meleg helyen állni hagyjuk kb. 1/2 órát, amíg felfut. Eközben a lisztet kimérjük, ha hideg helyen volt, langyosítsuk meg mikrohullámú sütőben (2 perc a legkisebb teljesítményen), vagy egy tálban tegyük meleg helyre a kovász felfutásáig). A lisztet és a kovászt 3 kiskanál sóval és a tört burgonyával összekeverjük, és annyi (kb. 2-3 dl) vizet adunk hozzá, hogy egynemű masszát kapjunk, hozzáadjuk a megolvasztott zsírt, majd egy megfelelő méretű edényben addig dagasztjuk, míg hólyagos lesz a tészta. A tetejét megszórjuk liszttel, leterítjük konyharuhával, és 1 órát állni hagyjuk.
Házi krumplis kenyér
Krumplis kenyér II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Nagy kacsasütő kell a kiló lisztes verziónak, közepes jénai a feles adagnak. 6. Letakarjuk, és hagyjuk kelni további 30 percig. 7. Ez idő alatt bekapcsoljuk a sütőt, 200 fokra, alul-felül sütés programra, és hagyjuk előmelegedni. 8. Ha a húsz perc letelt, akkor három-négy helyen keresztbe bevágjuk éles pengével vagy késsel, majd vízzel lekenjük. Én bevallom elfelejtettem bevizezni, de sebaj, majd legközelebb 🙂 9. A kenyeret ezután 200 fokon sütjük lefedve tíz percig, visszavesszük 180 fokra a sütőt, majd további 50 percig sütjük, míg szép aranybarna nem lesz. vesszük, amint elkészült, és rácson hagyjuk kihűlni. Egy videón meg is nézhetitek, hogy készíti Erzsi néni, ha szeretnétek! Videó ITT! (Nem reklámként linkeltem a videót, de termékmegjelenítést tartalmaz! ) Hálásan köszönjük Erzsi néni! 🙂 Jó étvágyat! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Burgonyás kenyér recept / Anzsy konyhája - YouTube
Utána helyezd a tésztát egy alaposan megkent, lapos tepsire, és előmelegített sütőben kezdd el sütni. Amikor megdagad, sós vízzel spricceld le, és süsd pirosra, ropgósra körülbelül 40 perc alatt. Legalább 15 percig ne nyisd ki az ajtót! A sütőből kivéve hagyd egy kicsit hűlni, csak utána szeleteld.
Puha burgonyás kenyér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Limara péksége: Rusztikus burgonyás kenyér
Elkészítés: A kenyér elkészítése nem rafinált dolog, nem kell hozzá nagy tudás, csak türelem, türelem, türelem. Először a meglangyosított tejben egy evőkanálnyi cukrot fel kell oldani, majd az így elkészült cukros, langyos tejbe élesztőt beletörni. Fontos, hogy a tej ne legyen túl meleg, forró, mert akkor az élesztő használhatatlan lesz. Miközben az élesztő dolgozik a tejben, 2 db krumplit meghámozva megfőzünk, ha megfőtt, leszűrjük és a vajjal együtt összetörjük. A lisztet egy nagy tálba öntjük, a tetejére dobunk 2-2, 5 evőkanál sót, a 2 tojást rátörjük, a tejes élesztőt, a vajas krumplit is hozzáadjuk, és kézzel összedolgozzuk. A most keletkezett száraz lisztes keletkezménybe annyi vizet öntünk hogy összeálljon. Ezután addig dagasztjuk (és ez a munka időigényesebb része) amíg a tésztában már nem érzünk csomókat, illetve amíg a tészta állaga könnyűvé válik. /Ezt a folyamatot én úgy szoktam megoldani, hogy a kenyérsütőgépemen a dagasztás sütés nélkül programot kiválasztom, ez remekül elvégzi a munkát helyettem:)/.
Házi foszlós krumplis kenyér - Recept | Femina
- Iskolai problémák kezelése
- Mit egyek ha leesik a vércukorszint
- Házi krumplis kenyér
- 12v led tápegység battery
- Fusion Befektetési Zrt. VI. Kerület ⏰ nyitvatartás ▷ Budapest, Oktogon Tér 1. | nyitva.hu
- Limara péksége: Rusztikus burgonyás kenyér
- Burgonyás kenyér recept / Anzsy konyhája - YouTube
- Nyílászáró pályázat 2019 live
- Q, Érzékek birodalma - indavideo.hu
Krumplis kenyérkém, csodás lett, nálunk ez a bevált kenyér - Egyszerű Gyors Receptek
